食品工場のプロデュース
豊富な実績をもとに、食品工場作りをプロデュースします。
プロシスタスは、わらべや日洋グループのエンジニアリング・カンパニーとして、業務用炊飯システムなどの食品生産ライン、各種業務用調理機器・ユーティリティの販売・メンテナンスを担っています。
「匠の技・ノウハウ」を科学的に分析・システム化することで美味しいものをさらに美味しく、そして安心・安全に妥協することなく、生産性向上に貢献できるソリューションを提供して参りました。
近年は、わらべや日洋グループのみならず、他の多くの食品工場にサービスを展開しており、米飯工場、惣菜工場、食品加工工場、製パン工場、和洋菓子工場など、多数の実績を積み重ねています。

設計・建築から機器・ユーティリティ・保守まで一貫した提案が可能です。
40年の実績で培われた「提案力」「品質力」「発想力」でお客様に最適なソリューションをご提案いたします。
米飯工場、惣菜工場、食品加工工場、製パン工場、和菓子工場など
多くの食品工場を対象に提案しております。
得意分野
食品工場のトータルコーディネート
食品工場づくりのコンサルティングから、工場全体の設計、生産ラインやユーティリティ機器の提案、設備工事、保守・点検を含めトータルにサポートします。
お客様の課題 加熱調理機器 下処理機器 トッピング機器 冷却機・解凍機器 排水処理設備 ボイラー・熱源設備 エアー供給設備 冷却水供給設備 工場設計 建築工事 工事実施 完工・検収 点検・保守、新たな課題の発見
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